Italiaanse hapjes

20140801-221700-80220011.jpg
Lekker buiten op ons terras gezeten met buurtgenoten. Italiaanse hapjes gemaakt en 2005 Barbaresco riserva van Prinsi erbij gedronken. Mooie gezellige avond.
La vita è bella.

Voor de liefhebber:
Spiesjes met meloen-parmaham.
Spiesjes met rivierkreeftjes en semi secco tomaatjes.
Caprese op spiesjes. Met kerstomaatjes, basilicum en mozzarella.
En rolletjes van bressaola gevuld met rucola, olijfolie, balsamico en Parmezaanse kaas.