Dag 11 Toscane: lunch bij La Compagnia dei Vinattieri in Siena

20140604-203617-74177249.jpg
Lunchen in Siena, maar waar? Standaard liefst niet tè dicht bij de grote toeristische attracties. Het is er duur, maar daarvoor ook slecht. Vooroordeel? Mwah. Wij wagen het er niet op en maken omtrekkende bewegingen. Het begint wat te regenen, dus lijkt de van buiten onooglijke kelder van de Compagnia dei Vinattieri in de Via delle Terme een goede schuilplaats voor de lunch. De ristaurante-enoteca is gevestigd in het voormalige waterbedrijf van Siena, maar met zijn indrukwekkende wijnkaart vloeit hier tegenwoordig meer wijn dan water.
We kiezen als voorafjes ‘La bruschetta di piggione all’olio extravergine d’olive (geroosterd brood met duif en olijfolie) en ‘La crema di zucchini con le scaglie di parmegiano e il ginger’ (een stevige courgettecrèmesoep met krullen Parmezaanse kaas en gember). Als secondi piatti nemen we ‘il brasato di manzo al Brunello di Montalcino e pepe nero’ (gebraiseerde os c.q. heerlijk mals runderstoofje in rode wijn, namelijk Brunello di Montalcino) en ‘il carre’ di agnello con il ginger e il rosmarino e la sua salciccia’ (lamscarrée met gember, rozemarijn en lamsworst).
Het is allemaal lekker en we nemen er uiteraard een mooie rode Toscaan uit de regio bij. Brunello dus. En wel: 2007 DICG Brunello di Montalcino, Il Marroneto. Mooi op dronk. Zacht. Elegant. Morgen is het weer mijn dag om te rijden; nu nog even genieten… (en vanavond vermoedelijk wederom wat brood, tomaten en kaas…)

Dag 11 Toscane: de Duomo van Siena

20140604-200311-72191884.jpg

20140604-200311-72191595.jpg
Natuurlijk moet je de duomo bekijken als je in Siena bent. Dus staan we lang in de rij voor een ticket à €12 p.p.
Het gotische bouwwerk dat gebouwd werd tussen 1136-1382 is zowel van buiten als van binnen indrukwekkend. De marmeren vloer is prachtig. De zwarte en witte stenen en strepen van de marmeren pilaren verwijzen naar de kleuren van het wapen van Siena. De dom bevat ook sculpturen van Bernini, Donatello en Michelangelo en boekenwurmen moeten gaan kijken in de prachtige Piccolomini-bibliotheek.
Rechts naar de ingang van de duomo staat een zuil met het symbool van Siena: een wolvin die Romulus en Remo de borst geeft.

Dag 11 Toscane: Siena

20140604-193954-70794255.jpg
Vandaag alleen maar wat collages met indrukken van Siena. Mooie stad, maar wat een gecirkel om de stadsmuren om een parkeerplaats te vinden. Pff. Maar als je er eenmaal bent, prachtig…! Het centrale Piazza del Campo met het typerende Palazzo Pubblico en de fontein Fonte Gala. En de vele middeleeuwse kronkelstraatjes rond dit plein. Jammer wel dat al die toeristen er ook zijn, en al die vreselijke souvenierswinkeltjes. Maar het blijft mooi.